朝食・昼食・弁当

今日は、朝から子供達が仕込んだ手作りハンバーグを具材に、ホットサンドメーカー・バウルーでホットサンドを焼いてみました。 市販のハンバーグだとちょっと味気なかったりしますが、手作りハ ……….続きを読む

我が家の子供達は春休みで1日中家にいるせいか、楽しみと言えば食べること。 朝ご飯や昼ご飯に「アレが食べたい」だの「コレが食べたい」だの大変でございます。 今朝も朝ご飯にホットサンド ……….続きを読む

最近は手軽なので毎日の様にホットサンドを食べている我が家。 今日もいつもの如く、ホットサンドメーカー「バウルー」で朝ご飯です。 バウルーは8枚切りの食パンが推奨のようですが、8枚切 ……….続きを読む

今日のホットサンドは、「スパムと卵のホットサンド」。 ホットサンドメーカー「バウルー（BawLoo）サンドイッチトースター　シングル」で焼いてみました！ バウルーシングルタイプはフ ……….続きを読む

我が家では「ロゴス(LOGOS)　ホットサンドパン」でよくホットサンドを焼いているので当ブログでもたびたび登場していますが、今回は我が家流の簡単なコツと手順をご紹介します。 出来上 ……….続きを読む

先日、購入したばかりの直火式ホットサンドメーカーと既に持っていたホットサンドメーカーを徹底比較したところですが、早速、お惣菜を使って手軽にホットサンド作ってみました。 まず第一弾は ……….続きを読む

先日、長女がしばらく忙しいとのことで、お弁当は「おかずは要らない。おにぎりだけにしてほしい。」と言われまして･･･。 でも、毎日おにぎりも味気ないので、今朝はホットサンドを作りまし ……….続きを読む

今年のクリスマス3連休は、伊丹市立野外活動センターへクリスマスキャンプに行きました。今回も美味しいご飯をたらふく食べ、「陶の郷」では丹波立杭焼も見てきました。冬キャンプは夏キャンプとまた違う楽しみ方があるので面白いですね。

最近は、日本のお店でも見かけるようになった「エッグベネディクト」。海外では朝食やブランチの定番メニューのひとつです。
食パンを使っても手軽に出来るので、たまには自宅でのんびりカフェごはんも良いかもしれませんね。

月に1度は鳥取県・大山町の小川養鶏場さんから卵をお取り寄せしています。今月も美味しそうな卵を届けて頂いたので、早速、卵かけご飯で食べました。今月は、「さくらたまご」の他に、「若草たまご」と「もじみ卵」をおまけして送って頂きました。
クセが無く、プリプリで美味しい卵です。

今朝は早くから次女に起こされました。 ん～？しまった！次女とフレンチトーストを作る約束をしてたんだ･･･完全に忘れてた･･･。 慌てて用意しながら、どうせ作るなら「もう少し栄養のあ ……….続きを読む

100スキ（ミニスキレット）で作ったドイツ風パンケーキ「ダッチベイビー」で、今朝はちょっとオサレなカフェ風ごはんにしてみました。 我が家のオーブンだと余熱に時間がかかるので、今日は ……….続きを読む

昼過ぎにコンビニの袋を提げて戻ってきたY（夫）。 袋の中を覗いてみると･･･コイケヤのカラムーチョが2袋。 カラムーチョ･･･確かに昔はY（夫）と一緒になってよく食べた～。 食べ出 ……….続きを読む