夫婦そろって泣き笑い2

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アウトドア好きな夫とインドアな嫁のデコボコ夫婦が、日頃の晩ご飯を中心にスイーツやレシピ、気になる商品や日常を書いているブログです。

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月別: 2015年12月

うしお鍋 鯛アラ

絶品!「鯛アラの潮鍋」(お吸い物でも使える鯛出汁の取り方も)

2015年12月29日 K(妻) 0

年末年始のお買い物ついでに見つけた鯛のアラが、なんと1パック104円のびっくり価格! もちろん、即買いです! なので今日の晩ご飯は、急遽、出汁を取って「鯛アラの潮鍋(うしおなべ)」 ……….続きを読む

鶏と大根の煮物

旬に食べたい!ヘルシーで栄養満点「鶏肉と大根の煮物」

2015年12月19日 K(妻) 0

いつもお野菜を頂くご近所さんから大根を頂いたので、今日の晩ご飯は、鶏肉と大根の煮物を作りました。 鶏肉と大根の煮物と言えば、煮物料理の定番のひとつでしょうか。 年中出回っている大根 ……….続きを読む

アクアパッツァ

アウトドアでも簡単!スキレットで作る、アクアパッツァ

2015年12月18日 K(妻) 0

今日は、アウトドアでも簡単に出来る「アクアパッツァ」をY(夫)がスキレットで作ります。 お料理の苦手なパパさんでも大丈夫!クリスマスなどのパーティー料理としても良いですね。 比較的 ……….続きを読む

鍋 水炊き

我が家の鍋物は、鰹と昆布の合わせ出汁で煮込む「水炊き」が基本です!

2015年12月15日 K(妻) 0

昨晩で鍋物の残りをリメイクした連続鍋「水炊き ⇒ 水炊き ⇒ 味噌鍋 ⇒ カレーパスタ鍋」が終了しました。4日間毎日鍋! しかし!鍋物が終了したと思いきや・・・・・・、なんと!今日 ……….続きを読む

ホットプレート 野菜炒め

手軽にホットプレートで!「牛バラ肉と野菜の炒め物」

2015年12月10日 K(妻) 0

11月に行ったキャンプ場「 伊丹市立野外活動センター 」で食べる予定で購入したものの、食べ切れなくて持ち帰った牛バラ肉。ちょっと買いすぎたか・・・。 その牛バラ肉が 冷凍庫でドン! ……….続きを読む

鯖のトマトソース

ご飯にもパンにも合う、子供も喜ぶ「さばのトマトソース煮込み」

2015年12月7日 K(妻) 0

今日の晩ご飯は冷凍の鯖を使ってトマトソース煮込みを作ります。 煮ても焼いても美味しい鯖ですが、たまには洋風にアレンジしてみます。 鯖は私と次女の好物。今回はケチャップを多めにして少 ……….続きを読む

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