スイーツ

今日のホットサンドはスイーツ系、りんごをたっぷり使った「アップルシナモンのホットサンド」です。 前日に煮りんごを作り忘れたので、今朝の朝ご飯には間に合わず･･･なので、次女のおやつ ……….続きを読む

我が家の子供達は春休みで1日中家にいるせいか、楽しみと言えば食べること。 朝ご飯や昼ご飯に「アレが食べたい」だの「コレが食べたい」だの大変でございます。 今朝も朝ご飯にホットサンド ……….続きを読む

たまには和菓子も食べたい！と言われて、今日はどらやきを作ることになりました。 もう子供達は歓喜の嵐。 子供達の「手伝う～」の甘い言葉に誘われてどらやきを作ってみたものの、結果、見て ……….続きを読む

つぶあんが大好きな私ですが、市販のものはどうしても甘過ぎるものが多いので手作りする事にしました。 母さんが作る添加物無しの優しいあんこです。 多めに作って冷凍しておけば、色々応用も ……….続きを読む

今日は3時のおやつにスイーツ。ごはん土鍋を使って「土鍋プリン」を作ってみました。 材料は基本3つ。特別な材料は必要なし！ あっという間に出来上がりました。 手間も掛からず簡単なので ……….続きを読む

HM(ホットケーキミックス)を使った、ふんわりモチモチ優しいお味の簡単ケーキを作りました。お子様のおやつや、忙しい朝の朝食にもぴったり。
アウトドアでも簡単に作ることが出来る、お手軽なスキレットスイーツです。

巷では、ハロウィン月間ということでかぼちゃのアイテムで賑やかになっていますがね。 今朝は、朝早くから「丸ごとかぼちゃの焼きプリン」を作ってみました。 かぼちゃ以外に材料は３つ。昔な ……….続きを読む

今日はクレープミックスを使って簡単に出来る「クレープロールケーキ」を作ってみました。 元々は「ミルクレープ」を作る予定だったんです。ところが、大食いの我が家だとかなり大きな「ミルク ……….続きを読む

今日は、りんごの大好きな次女と一緒にカスタード入りのアップルパイを作ってみました。 甘さを控えめにしたシンプルなアップルパイです。 りんごをたっぷり使っているのでずっしり。食べ応え ……….続きを読む

100スキ（ミニスキレット）で作ったドイツ風パンケーキ「ダッチベイビー」で、今朝はちょっとオサレなカフェ風ごはんにしてみました。 我が家のオーブンだと余熱に時間がかかるので、今日は ……….続きを読む

以前から、今年こそは「ダッチオーブンで石焼きいもを作るぞ～！」と言い続けていたY（夫）。 そこに運良く（？）美味しそうなサツマイモを頂きました。 そして、さつまいもをベランダで陰干 ……….続きを読む

小川養鶏場さんから届いた卵が新鮮なうちに、オーブンで焼きプリンを作りました。 基本の材料は、卵、牛乳、砂糖の３つ！     焼きプリン　用意する材料 今回はきび ……….続きを読む