「たっぷり胡麻の味噌鍋」の残りをリメイク!「ゴロゴロ野菜の濃厚カレーライス」
我が家では旨みの出た鍋の残りをリメイクしながら暫く鍋が続きます。今回は「水炊き」2連発からの「味噌鍋」、そして最終形態は「カレーライス」になりました。
ひと晩寝かすとカレーは美味しいとよく言われますが、味噌鍋からのカレーは寝かさなくても滅茶苦茶美味しいので超オススメ。
我が家では旨みの出た鍋の残りをリメイクしながら暫く鍋が続きます。今回は「水炊き」2連発からの「味噌鍋」、そして最終形態は「カレーライス」になりました。
ひと晩寝かすとカレーは美味しいとよく言われますが、味噌鍋からのカレーは寝かさなくても滅茶苦茶美味しいので超オススメ。
月に1度は鳥取県・大山町の小川養鶏場さんから卵をお取り寄せしています。今月も美味しそうな卵を届けて頂いたので、早速、卵かけご飯で食べました。今月は、「さくらたまご」の他に、「若草たまご」と「もじみ卵」をおまけして送って頂きました。
クセが無く、プリプリで美味しい卵です。
今日は「島根県・道の駅湯の川」さんより野菜を取り寄せたので、久々に「水炊き」なりました。 島根県・道の駅湯の川で野菜をお取り寄せ 昨年からの天候不順も有 ……….続きを読む
今月も鳥取県・大山町の小川養鶏場さんから卵を送って頂きました。 いつもメールでお願いしていますが、すぐ届けて頂けるのでとても助かります。 卵が大好きな私。ゆで卵なんか5~6個ペロリ ……….続きを読む
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