炭火焼

魚の選び方って難しいですよね。 でもポイントさえ覚えておけば美味しい魚をゲット出来ます。 そこで、魚釣りが趣味で食べることが大好きなY（夫）に、改めて「魚の切り身の選び方」からいつ ……….続きを読む

今年のクリスマス3連休は、伊丹市立野外活動センターへクリスマスキャンプに行きました。今回も美味しいご飯をたらふく食べ、「陶の郷」では丹波立杭焼も見てきました。冬キャンプは夏キャンプとまた違う楽しみ方があるので面白いですね。

今日の晩ご飯は、我が家のデコボコ姉妹に「最近やってないよね～」と口を揃えて言われ、炭火焼をすることになりました。もちろん焼き場担当はY（夫）です。 実は、デコボコ姉妹はすごく焼きお ……….続きを読む