アレンジ

一気に寒さが増して、お鍋のお宅も増えたのではないでしょうか。 我が家も鍋三昧中ですが、今日の晩ご飯はシンプルな「湯豆腐」にしてみました。 豆腐は、ヘルシーだけど思いのほかお腹に溜ま ……….続きを読む

我が家では旨みの出た鍋の残りをリメイクしながら暫く鍋が続きます。今回は「水炊き」2連発からの「味噌鍋」、そして最終形態は「カレーライス」になりました。
ひと晩寝かすとカレーは美味しいとよく言われますが、味噌鍋からのカレーは寝かさなくても滅茶苦茶美味しいので超オススメ。